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Kürbis Saison

GENUSS IN SEINER SCHÖNSTEN JAHRESZEIT

Kürbiscremesuppe

vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kürbiskernen

8,90 €

Hausgemachte Ziegenkäse Ravioli

in Kürbiscreme mit karamellisierten Walnüssen und Wildkräutersalat

17,90 €

Zweierlei Wildbratwürste

aus dem Binger Wald mit hausgemachtem Kürbis-Kartoffelstampf, Apfel-Rotkraut und Spätburgunderjus

19,90 €

Rosa gebratenes Schweinefilet im Speckmantel

mit Kürbis-Kartoffelstampf, Wildkräutersalat und Spätburgunderjus

19,90 €

Tiroler Kaiserschmarrn

mit Kürbis-Muhs und karamellisierten Walnüssen dazu eine Kugel Bourbon-Vanilleeis

9,90 €

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